Iata ce inseamna prajelile:

Frying is the cooking of food in oil or fat, a technique that originated in ancient Egypt around 2500BC.[1] Chemically, oils and fats are the same, differing only in melting point, but the distinction is only made when needed. In commerce, many fats are called oils by custom, e.g. palm oil and coconut oil, which are solid at room temperature.

conform Wikipedia.

Adica, se prepara mancarea in ulei sau grasime, tehinca utilizata de pe vremea faraonilor, culmea uleiul si grasimea sunt identice din punct de vedere chimic, diferenta vine la punctul de topire … wow … ii bine de stiut … asa putem sa “topim” grasimea de pe noi

Bon, da’ la ce ne foloseste acest tip de gatit (daunator ar spune unii), pai iata ce se spune: datorita grasimii mancarea se gateste mai repede, grasimea penetreaza mancare in grade diferite oferind savoare, zaharurile se caramelizeaza, etc. … pai io nu vad nimic rau in asta …

Acum … se stie ca romanii sunt amatori de prajeli, mancam gras, mancam mult si ne place gustul enorm … pai atunci … de ce sa nu mancam prajeli?

Uite … mie imi plac aripioarele de la KFC … si manac cand am ocazia, fara sa exagerez … nu de alta … da’ am proportii mai mult decat … sa spunem sanatoase … si in plus, putina variatie in alimentatie face bine, asa cum si bine spune reclama de la radio … aia cu sarmalele

Ca sa intelegeti de ce spun ca is bune si ca mananc cu placere … uite aici un link prin care puteti vedea rezultatul … acestei placeri … placerea de a manca bine (si nu ii cu aluzie la fraza unui presedinte ).

Pe final precizez urmatoarele: scriu pentru concursul organizat de pr365.ro si informatiile utilizate sunt obtinute din diverse surse, una importanta fiind blog-ul KFC Romania.